SHCS 206 BLOCO A LOJA 36 - BRASÍLIA, DF | SEG-SEX. 11H-22H; SÁB. 8H-22H DOM. 8H-17H | (61) 3877-1004 |
UM
ESPAÇO
DE
PERMANÊNCIA
Um local que te acolhe com o doce sabor de infância, mas também te convida para experimentar o novo.
Um lugar que te faz querer demorar. Que te faz pedir mais um café ou mais uma joia de confeitaria. Te faz alongar o papo ou deixar a noite chegar.
Para sentar sem pressa e comer com prazer, sempre. Coisa rara hoje em dia.
Um lugar que apraz o paladar e o olhar de uma vez só, porque a comida, se não for bonita, perde parte do sabor.
Uma cafeteria, uma confeitaria, um antro da boa mesa, da comida gostosa, cheia de memórias e com ar de futuro.
O que achou da experiência?
CAFÉ DA MANHÃ - SELEÇÕES
(servido exclusivamente aos fins de semana até às 11h30)
café bourbon - individual - R$45
ovo mexido
1 tapioca com muçarela ou focaccia
bacon
1 bolo simples
1 suco de laranja
1 café espresso ou 1 cappuccino
1 mini iogurte da casa
café robusta - duas pessoas - R$84
ovos mexidos
1 croissant
1 tapioca de muçarela
lombo defumado
1 bolo simples
2 sucos de laranja
2 cafés expressos ou cappuccinos
1 salada de frutas
especial - ovos benedict - R$43
toast de brioche, lombo defumado, ovos poché e molho hollandaise
MENU DE ALMOÇO E JANTAR
(servido exclusivamente das 12h às 16h e das 18:30h às 21:30h)
entradas
Creme de abóbora com pesto e toast de brioche - R$34
Salada caprese: tomate cereja, muçarela de búfala com pesto, crispy de cebola, flor de sal e focaccia - R$52
Salada de folhas: mix de folhas, cebola roxa, tomate cereja, picles de beterraba parmesão e molho de mostarda
e mel - R$35
Carpaccio de carne com molho de mostarda e mel, alcaparras crocantes e parmesão (acompanha torradas) - R$69
Arancini de costela (6 unidades) - R$49
principais
Tilápia grelhada em azeite de limão & ervas, purê de abóbora com tomilho e saladinha ao molho
de mostarda e mel- R$59
Risoto de filé mignon com cogumelos - R$72
Parmegiana de filé mignon com arroz e chips de batata - R$59
Estrogonofe com arroz de alho & salsa e chips de batata asterix
opções: filé mignon R$65 | frango R$49 | camarão R$69
Estrogonofe vegano de cogumelos com arroz de alho & salsa e chips de batata - R$59
Risoto de camarões com leve toque de abóbora, limão
e parmesão - R$75
CAFÉ DA TARDE
R$39,90
para comer à vontade!*
Fruta do dia
Bolo do dia
Brioche tostado (redondinho)
Tapioca com mussarela
Ovo mexido
Pão de queijo
Café coado
*Valor por pessoa
*Válido de segunda a sexta, de 15h30 a 18h30 para consumo na loja
*Apenas na unidade da Asa Sul
Menu Executivo
3 etapas | R$59,90
entrada
Croqueta de carne com batata
ou
Salada Möca – mix de folhas frescas com tomates cereja, picles de cebola roxa, e um toque especial do nosso molho da casa
prato principal
Estrogonofe de carne com arroz de alho e salsa e chips de batata
ou
Parmegiana de frango com arroz de alho e salsa e fritas
ou
Risoto de camarão & gorgonzola
ou
Estrogonofe de cogumelo vegano com arroz de alho e salsa e chips de batata
sobremesa
Bolo de café com calda de caramelo
ou
Mousse de limão com crocante de biscoito
*Disponível de segunda à domingo no almoço (12h - 15h), e de segunda à sábado no jantar (19h - 21h30).
COMIDINHAS
ovos benedict - toast de brioche, bacon, ovos poché e molho hollandaise | 43
coxinha de frango em massa de mandioca| 15
coxinha de frango com requeijão | 18
coxinha de carne de panela em massa de mandioca | 18
empadão de carne de panela | 26
empadão de frango | 22
croissant tradicional (acompanha geleia da casa ou manteiga) | 12
croissant com queijo e copa lombo | 19
croissant caprese | 28
croissant de banana com nutella | 25
pães de queijo (5 unid) | 16
misto no pão brioche | 25
brioche na chapa com queijo e bacon | 22
brioche na chapa com queijo | 19
TAPIOCAS
tapioca com queijo muçarela | 15
tapioca com ovos mexidos e queijo muçarela | 25
tapioca em massa de tomate & páprica
caprese - muçarela de búfala, tomate, pesto e manjericão | 29
frango com muçarela | 27
carne de panela desfiada com muçarela | 29
SANDUÍCHES
sanduíche de focaccia com lombo defumado, peras assadas com mel e gorgonzola | 38
OMELETE
com tomate, cebola e salsa | 19
ovos mexidos | 14
FRUTAS
iogurte natural da casa com mel, granola e banana | 18
salada de frutas | 19
CAFÉS
espresso | 9
espresso duplo | 14
espresso carioca | 9
espresso macchiato | 11
espresso machiatto duplo | 18
espresso descafeinado | 9
drip coffee | 11
cappuccino especial - expresso, chocolate, leite vaporizado e canela | 18
cappuccino italiano - espresso e leite vaporizado | 16
chocolate quente | 16
chocolate gelado | 19
frapês
frapê cappucino | 26
frapê pistache | 26
frapê banoffee | 26
especiais - servidos quentes ou gelados
café möca - pistache | 23
café möca - caramelo | 23
café möca - creme de avelã | 23
espresso latte vanilla | 19
cafés gelados
latte gelado | 16
orange coffee | 18
espresso tônica | 18
opção com bebida vegetal | 4
BEBIDAS
água com/sem gás (500ml) | 8
sumo de limão | 2
água tônica | 9
suco natural | 12
suco integral de uva | 13
soda italiana de cranberry | 19
soda de maçã verde | 19
soda de tangerina | 19
coca-cola (310ml) | 8
coca-cola zero (310ml) | 8
guaraná antárctica (310ml) | 8
chá gelado de cidreira | 10
chá gelado de maçã verde com cranberry | 18
chá de maçã com hibisco | 14
KOMBUCHAS
tradicionais | 19
CERVEJA
stella artois (longneck) | 13
stella artois sem glúten (longneck) | 14
corona (longneck) | 15
heineken (longneck) | 15
DRINKS
*Se beber, não dirija.
gin tonic | 30
gin tonic com limão | 30
gin tonic com cranberry ou maça verde | 34
caipirosca (verificar frutas do dia) | 29
maré Baixa (Amarula, Vodka, caramelo salgado, café espresso e nos moscada) | 34
ancora (Gin, xarope de gengibre, shrub de pimenta, laranja – bahia e azeitonas) | 35
aperol Gin tonic | 32
negroni | 35
CARTA DE VINHOS
TAÇA (consultar opção do dia)
Vinho tinto ou branco | 26
ESPUMANTE
1913 Sparkling Brut “Chardonnay” Bento Gonçalves, Brasil | 107
1913 Sparkling “Moscatel” Bento Gonçalves, Brasil | 107
Seival Brut “Chardonnay e Pinot Noir“ Campanha, Brasil | 114
Seival Brut Rose “ Pinot Gris e Pinot Noir” Campanha, Brasil | 114
ROSÉ
Festivo Rose “Malbec” Vale do Uco, Argentina | 169
Cordero com Piel de Lobo Rose “Malbec” Mendoza, Argentina | 129
BRANCO
Donoso Group Estate “Chardonnay” Vale central, Chile | 119
Festivo “Torrontes” Vale do Uco, Argentina | 169
Seival by Miolo“Sauvignon Blanc” Campanha, Brasil | 109
Single Vineyards Miolo “Alvarinho” Campanha, Brasil | 199
Metropolitano “Chardonnay” Vale Central, Chile | 96
Riscos de Puquillay Alto “Chardonnay” Colchaga Valley, Chile | 118
Cruz Alta Rutini Wines “Sauvignon Blanc e Sémillon” Mendoza, Argentina | 124
TINTO
Seival by Miolo “Tempranillo” Campanha, Brasil | 109
Donoso Group Estate “Cabernet Sauvignon” Vale Central, Chile | 125
Alma Negra Mistério “Malbec, Petit Verdot e Bonarda” Mendoza, Argentina | 439
Reno “Cabernet Sauvignon” Vale Central, Chile | 94
Yllera Roble 9 meses “Tempranillo” Castilla y León, Espanha | 198
Pérez Cruz Gran Reserva, "Cabernet Sauvignon" Chile | 169
Cruz Alta Rutini Wines “Malbec” Mendoza, Argentina | 124
Atalaya “Tinta Roriz e Toutiga Nacional” Beira Interior, Portugal | 149
Riscos de Puquillay Alto “Cabernet Sauvignon” Colchaga Valley, Chile | 118
AVISOS
Não aceitamos cheques. Formas de pagamento: dinheiro e cartões de débito e crédito (Visa e Mastercard). Atenção: NÃO aceitamos Amex. PROCON: 151.
Os valores contidos neste cardápio estão expressos em real brasileiro (BRL).
A taxa de serviço (12%) é opcional.
O preparo de refeições sem glúten ou lactose exige um processo específico com estrutura que não possuímos. Não indicamos o consumo dos pratos para celíacos ou pessoas que tenham graves alergias alimentares.
Oferecemos água da casa. Solicite ao atendente.
Beba com responsabilidade. Se beber, não dirija.
